LOTTE

 

La lotte, appelée aussi Lote ou Lote de rivière en France voir Loche au Québec, est un poisson de rivières et de lacs. On peut la trouver dans des eaux fraîches et claires des lacs tels que le lac Léman ou celui du Bourget mais aussi dans des eaux saumâtres.

Son cycle hivernal de reproduction conduit des populations de l'espèce vers des habitats riverains. Sa couleur varie du jaune au brun. Elle mesure en moyenne 55 cm pour un poids moyen de 950 g. Il ne faut pas la confondre avec la lotte de mer qui est le nom de vente de la queue de a baudroie.

La Lotte fait partie de la famille des gadidés comme les merlus. C'est une espèce assez peu connu du grand public et qui a notamment disparu d'une grande partie de son aire potentielle de répartition et qui a fait l'objet de tentatives de réintroduction.